【一根黄瓜的热量】黄瓜是一种常见的蔬菜，口感清爽、水分含量高，是很多人日常饮食中不可或缺的一部分。许多人对黄瓜的热量比较关注，尤其是在减肥或控制饮食的过程中。那么，一根黄瓜的热量是多少呢？
一、
一般来说，一根中等大小的黄瓜（约150克）的热量大约在15-20大卡之间。黄瓜的热量非常低，主要因为其含水量高达95%以上，同时富含维生素和矿物质，如维生素K、维生素C以及钾等。因此，黄瓜不仅热量低，还具有一定的营养价值，适合在减肥期间食用。
虽然黄瓜本身热量不高，但它的营养成分丰富，有助于促进新陈代谢、帮助消化，并且可以增加饱腹感，是健康饮食的理想选择。
二、表格展示
| 项目 | 内容 |
| 黄瓜重量 | 约150克（中等大小） |
| 热量 | 约15-20大卡 |
| 水分含量 | 约95% |
| 蛋白质 | 约0.6克 |
| 碳水化合物 | 约3.6克 |
| 膳食纤维 | 约0.5克 |
| 维生素C | 约18毫克 |
| 维生素K | 约17微克 |
| 钾 | 约140毫克 |
三、小贴士
- 黄瓜可以生吃、凉拌、炒制或做汤，是一种百搭食材。
- 减肥期间可适量多吃黄瓜，但不宜过量，以免影响其他营养素的摄入。
- 黄瓜含有一定量的钠，高血压患者应适量食用。
总之，一根黄瓜的热量非常低，是健康饮食中的好帮手。合理搭配其他食材，既能满足口味，又能保持身材。